Le jeudi 22 mai, nous sommes allés dans une usine de glace avec Monsieur le proviseur, Anna et notre maitresse Annabelle.
On a mis des gants, une blouse, une charlotte pour attacher nos cheveux…
Et nous voilà partis pour la découverte : Le guide nous a racontés que pour faire une glace il faut du lait, de la crème fraiche, du sucre.
On a vu comment les machines mettent des glaces dans des pots, comment le personnel emballe les glaces et comment le carton roule sur un tapis pour être scotché.
Nous sommes allés dans les chambres froides, là où sont stockées les glaces : la première salle, il y faisait -6; puis la seconde: -30°! Il y faisait très froid !
Enfin, on est allé dans une salle ; là-bas on a préparé nos propres glaces et on les a mangées : les glaces sont trop bonnes !
Quand la classe partait, les employés nous ont distribués un paquet à chacun : un carton avec plein de glaces, à ramener à la maison !
La classe de CM1 A de Bounine
